Bino is a shawarma restaurant that serves a variety of shawarma options in a pita and a few more signature dishes like inner parts sandwich and shakshuka.

The restaurant was founded by Bino Gabso which is known to all Tel avivians as Dr. shakshuka, recognized  by his veteran shakshuka restaurant in Jaffa and quality shawarma stand also in Jaffa by the entrance to the city.

The Rothschild branch is serving a in addition to veal shawarma, a mixed inner parts pita and shakshuka that can come in a pita or in a plate, cauliflower falafel and even a steak (in a pita of course).

בינו היא מסעדת שווארמה המגישה מגוון של אפשרויות שווארמה בפיתות ועוד כמה מנות חתימה כמו סנדוויץ׳ חלקים פנימיים ושקשוקה.

המסעדה הוקמה על ידי בינו גבסו, הידוע בתור “ד”ר שקשוקה”, מסעדת השקשוקה הוותיקה ביפו, והשווארמה האיכותית בכניסה לעיר ליפו.

בבינו ברוטשילד יש גם שווארמה עגל, פיתה פנימית מעורבת, שקשוקה שיכולה לבוא בפיתה או בצלחת, פלאפל כרובית ואפילו סטייק בפיתה.